2017年 09月 20日
人体実験 |
少し前の事ですが・・・
鱚を2週間寝かして食べてみました。
ヤバかった・・・
天ぷらにしたのですが、寝かすのは10日位の方がよかったか・・・でも、腹は壊しませんでしたよ。(^_^;)
多分ですが、
①下処理を直ぐにして(今回は翌日に下処理したもの)
②水分をきちんととってから
冷蔵すると、2週間でもイケるとは思います。
※真似して腹を壊すなどの被害が出ても、責任は取れませんので。
Proceed at u're own risk!
by bbeh290858
| 2017-09-20 18:19
| 料理